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枝豆の季節がやってきました!
週末、枝豆をおつまみにビールを飲んでいる時が最高に幸せです(^O^)
このところ、土曜日の夕方になると、夫がひとつひとつ丁寧に枝豆を茎から取ります。
枝豆を流水できれいに洗った後、塩をひとつまみ枝豆にふりかけ揉みます。
沸騰したお湯に枝豆を入れ、茹でます。
近頃は、茹でるのは夫の担当。
ビールを飲みながら、茹で具合や塩加減を見ています。
夫は、すごく楽しそうに茹でていますが、それがきっとリフレッシュできるでしょうね♪
私は、夫が茹でてくれたおいしい枝豆を食べながらビールを飲んでリフレッシュ(^O^)
ムゲンエダマメも売れているようですが・・・
[2008.6.23作成] |
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