HOME＞健康食品＞サントリー健康食品オンラインショップ＞黒酢にんにく
|
|
| 粒タイプで、黒酢もろみと国産にんにくのパワーが手軽に摂れるカプセルタイプです。 |
 
黒酢にんにく
|
こんな方におすすめ |
●ハツラツと過ごしたい
●食生活を気づかう
●健康維持をしたい
●若々しく過ごしたい
●健やかに過ごしたい
●食生活が不規則
●ご家族の健康に
|
 |
伝統が証明する素材のちから。
黒酢とにんにくのダブルパワーです。
鹿児島県霧島市福山町では、今でも伝統的な壷を使って黒酢をつくり続けています。米と麹を壷の中でじっくりと１年間発酵・熟成させた黒酢、その中でも壷の底に集まった部分が「黒酢もろみ」です。米由来の食物繊維とともに、「黒酢」に含まれるアミノ酸などの成分が凝縮された「黒酢もろみ」に
無臭加工した「国産にんにく」を加え、飲みやすく、携帯しやすいソフトカプセルに包みました。
毎日元気に過ごしたい方やこれまで黒酢やにんにくの味が苦手で食べられなかった方におすすめです。ご家族皆さまの毎日の健康維持にお役立てください。
つぼ造りによる黒酢もろみ、元気が宿る食材にんにく、2つの伝統の力をひとつに。
南国・鹿児島ならではの温暖な気候。
アマン壷という秘伝の薩摩焼きの壷。
そして、江戸時代より続く伝統の製法。
いくつもの条件が揃うことではじめて、鹿児島県霧島市福山町の黒酢は生まれるのです。
豊富な原料米と天然の湧き水を使用し、黒酢職人と呼ばれる匠たちが手間ひまかけ、1年に渡りじっくりと発酵・熟成させる黒酢。
その製造過程で壷底にわずかに溜まるもろみは、まさに黒酢の貴重な成分です。
そして、元気をくれるもうひとつの食材として、古くから親しまれるのがにんにく。
万葉集にはにんにくの食べ方が、また源氏物語には健康に役立つものとして登場するなど、これこそ伝統的な滋養食品といえるのです。
黒酢もろみとにんにくという伝統の力をひとつに。
鹿児島県霧島市福山町産、伝統のつぼ造りならではの黒酢もろみを使用。
福山町の黒酢はアマン壷という薩摩焼きの壷に、米、麹、水のみを仕込み、温暖な気候のもと1年以上かけてじっくりと醸造。同一の壷の中で、糖化・アルコール発酵・酢酸発酵の3工程を自然に進行させる、世界でも珍しい製法で作られています。その製造過程で、壷底にらずかしか溜まらない、黒酢の貴重な成分がもろみ。このもろみがとれるのも、昔から変わらない伝統のつぼ造りならではの特長といえます。黒酢もろみには、ペプチドなどアミノ酸由来の健康成分や有機酸、ビタミンB群など黒酢の栄養素ももちろん、米由来の食物繊維や発酵微生物の菌体といったもろみならではの栄養分が凝縮されています。このように黒酢もろみは大変貴重なものといえるのです。
サントリーでは、この黒酢もろみの健康パワーにいち早く着目。
黒酢にんにくの主原料においても、黒酢そのものではなく、福山町産の黒酢もろみを使用しています。この黒酢もろみとの出会いがなければ、サントリーの黒酢にんにくも生まれませんでした。
臭いを気にせず、元気パワーが補える国産無臭加工にんにく
黒酢にんにくのもう一つの大切な素材がにんにく。
にんにくは元気成分の源アリインや、各種ビタミンなどを含んでおり、さらに黒酢などほかの食品から摂取したビタミンB1の働きを助ける性質もあります。
黒酢にんにくにしようしているにんにくは、国産無臭加工にんにくだけ。にんにくの臭いの原因は、アリインという成分が、切ったりつぶしたりすることによって酸素分解されるから。しかしアリインは、にんにくの元気成分アリシンへと変化する重要な成分。そこで、サントリーでは、にんにくを熱処理し、酸素の活性を失わせることで無臭化。カラダに取り入れてはじめて、体内の酸素でアリインがアリシンとなるので、臭いを気にせずにんにくのパワーを十分に摂ることができます。
原材料名
【内容液】サフラワー油、黒酢もろみ末、ニンニク末、ミツロウ
【被包材】ゼラチン、グリセリン、カラメル色素
栄養成分 １袋60粒(24.42g)あたり(被包材を含む)
熱量／148kcal たんぱく質／7.61g 脂質／10.9g 炭水化物／4.72g ナトリウム／13〜25mg
●自然由来の成分を使用しておりますので、色が変わることがありますが、品質に問題はありません。
●原材料をご確認の上、食品アレルギーがご心配な方は、ご利用をお控えください。また、体質や体調によって、まれにからだに合わない場合（かゆみ、発疹、胃腸の不快感など）があります。その際は、ご利用をおやめください。
●おすすめしております摂取量を目安として、摂り過ぎに気をつけてご利用ください。
●薬を服用あるいは通院中の方は、お医者様とご相談のうえお召し上がりください。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
→黒酢にんにくの詳細・購入はこちら |
|
【販売元】サントリー健康食品オンラインショップ
HOME＞健康食品＞サントリー健康食品オンラインショップ＞黒酢にんにく |
|
|
